中藥是傳統(tǒng)醫(yī)藥學的重要組成部分，在世界范圍內被廣泛用于預防和治療各種疾病，對維系和保障人類身體健康和生命安全至關重要。中藥材是我國中醫(yī)藥產業(yè)賴以生存和可持續(xù)發(fā)展的基礎。中草藥種植與栽培有著悠久的歷史和傳統(tǒng)。
1超聲波清洗技術
1.1 超聲波清洗的原理
超聲波清洗技術的實現(xiàn)于20世紀50年代，超聲清洗是功率超聲最大的一個分支，其機理研究及設備開發(fā)與清洗工藝研究及應用，在我國已有近50年的歷史，幾乎與國外同步。超聲波清洗屬于物理清洗方法，其原理是由超聲波發(fā)生器發(fā)出的高頻振蕩信號，通過換能器轉換成高頻機械振蕩而傳播到介質———清洗溶劑中，超聲波在清洗液中疏密相間地向前輻射，使液體流動而產生數(shù)以萬計的微小氣泡。這些氣泡在超聲波縱向傳播的負壓區(qū)形成、生長，而在正壓區(qū)迅速閉合，此現(xiàn)象稱為超聲“空化”效應。
1.2 超聲波清洗的特點
與其他清洗技術相比，超聲清洗的優(yōu)點在于：
（1）速度快，質量高。超聲清洗一般只需數(shù)分鐘到數(shù)十分鐘，且清洗效果好。
（2）不受清洗件表面復雜形狀的限制，凡清洗液能浸到、空化能產生的地方都有清洗作用。如物件表面的空穴、凹槽、狹縫、微孔等都能得到清洗，被清洗對象各部分清潔度一致。
（3）某些場合可以用水劑代替油或有機溶劑進行清洗，對于需要用酸或堿清洗的某些零部件，超聲清洗能降低酸堿濃度，減少污染，降低成本。
（4）不需要其他清洗劑即可完成清洗過程。
（5）對清洗對象表面無損傷。因此，超聲清洗現(xiàn)已得到了越來越廣泛的應用。
1.3.聲強或聲壓
聲強愈高，空化愈強烈，愈有利于清洗作用。但不是聲功率越大越好，聲強過高，會產生大量無用的氣泡。對于一些難清洗干凈的污物，需要采用較高的聲強。超聲波強度即單位面積的超聲功率。超聲清洗的效果好壞取決于空化作用，但空化作用的產生與超聲波強度有關，通常在單位面積超過0.3W超聲功率時。超聲波強度越大，空化作用越明顯，清洗作用越好。
另外，依不同的清洗對象，選擇適當?shù)某暡◤姸?。超聲波清洗是理想的中藥材當歸清洗方法，具有相當?shù)目尚行院捅匾?，以及廣泛的應用和推廣價值。針對傳統(tǒng)中草藥清洗設施簡單，耗費大量人力，耗水量大，且清洗效率低、效果較差等，設計并申請了一種中草藥多功能超聲波凈洗機的實用新型專利，設計合理，通過超聲波發(fā)生器產生超聲波對中草藥進行清洗，清洗效果好、效率高，實現(xiàn)連續(xù)清洗，對清洗后的中草藥進行瀝干，方便后續(xù)加工，且實現(xiàn)水的循環(huán)利用，節(jié)約水資源。綜上所述，將超聲波清洗技術應用在中草藥的清洗加工中，為中草藥快速、節(jié)水、無污染清洗開辟一條有效途徑，對促進我國當前中藥材的清洗加工由傳統(tǒng)經驗型走向科學型、從粗放型向集約型、生態(tài)型的綠色現(xiàn)代化方向發(fā)展。
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