電子煙被認(rèn)為是傳統(tǒng)卷煙的替代品,主要 結(jié)構(gòu)為煙桿和煙油兩部分。煙油感官質(zhì)量是評(píng)價(jià)電子 煙吸食品質(zhì)的關(guān)鍵因素,絕大多數(shù)電子煙的煙油與傳統(tǒng) 卷煙相比,存在煙草香氣物質(zhì)基礎(chǔ)不足,在燃吸過(guò)程煙 草香味欠缺,刺激性、雜氣較大等缺點(diǎn)。高壓反應(yīng)釜 ( MC - MRH - X,北京滿(mǎn)倉(cāng)儀器有限公 司) ; 電子天平 ( PL 203,美國(guó) Mettler Toledo 公司) ; 氣 相質(zhì)譜聯(lián)用儀 ( 7890B/5977A,美國(guó) Agilent 公司) ; 超聲 波萃取儀 ( KQ5200DE,昆山市超聲儀器有限公司) 。隨著提取時(shí)間的延長(zhǎng),煙草裂解油提取 率呈現(xiàn)先增加后減小的趨勢(shì),在 30 min 時(shí)達(dá)到最大。 綜合考慮能耗及經(jīng)濟(jì)性效益,提取時(shí)間選擇為 30 min 比較合適。
首次采用高壓液相裂解提取技術(shù)制備煙草裂解 油,確定煙草高壓裂解油的最佳工藝參數(shù)為提取時(shí)間 50 min、提取溫度 280 ℃ ; 利用 GC - MS 技術(shù)對(duì)煙草 裂解油揮發(fā)性成分進(jìn)行檢測(cè)分析,共檢測(cè)出 89 種成 分,其主要香味成分 5 - 甲基呋喃醛、5 - 羥甲基糠 醛、2,3 - 二甲基 - 2 - 環(huán)戊烯酮、糠醇、巨豆三烯 酮、糠醛、3 - 甲基 - 2 - 環(huán)戊烯 - 1 - 酮等賦予烤香、 焦香、煙草香及辛香等特征香韻,彌補(bǔ)煙草香氣物 質(zhì)基礎(chǔ); 煙堿是煙草特有成分。