關(guān)于龍眼參的提取研究很少，且多 采用傳統(tǒng)的提取方法，比如水提和醇提，但 采用低共熔溶劑提取龍眼參黃酮的方法尚未有報(bào) 道。因此本研究采用超聲波輔助低共熔溶劑的提 取方法提取龍眼參得到龍眼參黃酮，并進(jìn)一步研 究其抗運(yùn)動(dòng)疲勞的功效，旨在為龍眼參在抗疲勞 方面的開發(fā)與應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)。KQ -100E 型超聲波清洗器：昆山市超 聲儀器有限公司；RE-501D 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀：鞏義市 瑞德儀器設(shè)備有限公司；KH19A 高速離心機(jī)：湖 南凱達(dá)科學(xué)儀器有限公司；L6 紫外分光光度計(jì)： 上海佑科儀器儀表有限公司。

    負(fù)重游泳試驗(yàn)結(jié)束后將小鼠撈出，擦干，處 死，摘眼球，取血清并離心得血清樣本，取其肝 臟和肌肉，漂洗擦干得組織樣本后按照相應(yīng)試劑 盒中的方法測(cè)定其 BLA、BUN、MDA、MG 和 HG 含量。超聲功率與其空化效果和細(xì)胞壁的破壞程 度有關(guān)，從而影響龍眼參黃酮的溶出。將超聲提取功率從 50 W 加大到 200 W，龍 眼參黃酮提取率先增大后減小，當(dāng)功率設(shè)置為 150 W 時(shí)，龍眼參黃酮的提取率最大，但繼續(xù)增 大到 200 W 時(shí)，龍眼參黃酮提取率反而減小，這 可能是因?yàn)楣β试酱?，超聲?duì)細(xì)胞壁的破壞力越 強(qiáng)，但功率過(guò)大，空化效果過(guò)強(qiáng)，黃酮的結(jié)構(gòu)發(fā) 生裂解。所以選擇 100、150、200 W 的超聲提取 功率進(jìn)行進(jìn)一步的優(yōu)化試驗(yàn)。